吃到飽控約起來!南京復興超夯自助Buffet「鉑麗安餐廳」,即日起推出全新主題餐季「中華料理吃到飽」,端出各種經典燒臘、中式熱炒、澎派海鮮料理,以及現沖牛肉湯、鮑魚麻油雞湯等滋補湯品,甜點區也喜氣洋洋,年前聚餐就超有氛圍!食尚小編加碼為大家整理2大超值優惠,60歲以上打7折、當月壽星免費!趕緊一起來看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
年節風味「中華料理吃到飽」登場
「JR東日本大飯店台北館」地點位於台北市中山區南京東路,就在捷運南京復興站1號出口附近,交通相當便利。館內B1的「Brilliant鉑麗安全日餐廳」即日起~3/4(日)推出新餐季,主打「中華料理主題自助餐」,只在午餐、晚餐時段限定供應,用餐價格平日午餐、晚餐每位1,480元+10%起、假日及週五晚餐1,680元+10%起。目前適用的優惠方案,3月底前午餐、晚餐時段4人以上同行用餐,可享「當月壽星」免費招待,週一至週五午餐時段還有60歲以上「壯世代」7折優惠。

▲「Brilliant鉑麗安餐廳」位於JR東日本大飯店台北館B1,主打自助式吃到飽。(江亭儀 攝)

▲「Brilliant鉑麗安餐廳」即日起~3/4推出「中華料理吃到飽」主題餐季。(圖片來源:JR東日本大飯店台北)
爽嗑中式燒臘、也有西式排餐
「鉑麗安餐廳」餐檯提供多國特色美味佳餚,這次的中華料理吃到飽,燒臘餐檯可以吃到外皮金黃酥脆的「廣式烤鴨」、外酥內嫩的「秘製脆皮五花肉」。熱炒區則端出經典「左宗棠雞」,以酸甜微辣的醬汁緊裹外酥內嫩的雞肉。湯品區有適合冬天品嘗的「現沖牛肉湯」,熱湯入碗、肉片即熟,暖心又暖胃。餐廳常態供應的招牌料理推薦「爐烤香料牛排」「普羅旺斯香草烤羊排」「法式燉牛舌」等經典菜色。

▲燒臘餐檯可以吃到「秘製脆皮五花肉」,外層香酥、內裡柔嫩,鹹香層次分明。(圖片來源:JR東日本大飯店台北)

▲鐵板料理區供應「美國牛小排佐黑胡椒醬」,肉香與胡椒辛香交織,非常夠味。(圖片來源:JR東日本大飯店台北)


▲特色餐點還有「普羅旺斯風味羊排」「法式燉牛舌」,都是常態供應的料理。(江亭儀、許世哲 攝)
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必喝「鮑魚麻油雞湯」補元氣
滋補湯品推薦超霸氣的「鮑魚麻油雞湯」,麻油香氣溫潤不燥,特別適合冬季暖身補元氣。海味料理推薦吃得到整尾鱸魚「清蒸海上鮮」以最純粹的清蒸手法,完整呈現海魚的鮮甜原味;「烏魚子櫻花蝦炒飯」則將鹹香海味融入粒粒分明的米飯之中,香氣層層堆疊,越吃越唰嘴。日料海鮮區也不遑多讓,除了隨季節供應鮮蝦、螃蟹、生魚片、壽司、手卷,1月假日加碼供應「香箱蟹」,2月春節期間及假日再加碼推出「松葉蟹腳」,讓海鮮控吃個夠!

▲長輩最愛的「鮑魚麻油雞湯」,麻油香氣溫潤不燥,一碗下肚超級補!(圖片來源:JR東日本大飯店台北)

▲「清蒸海上鮮」可以吃到一整尾鱸魚,長輩同樣會超愛!(圖片來源:JR東日本大飯店台北)


▲日料海鮮餐檯會依季節不同,供應各種蝦蟹、生魚片、壽司、手卷,讓海鮮控吃個夠!(江亭儀、許世哲 攝)
多款中西式甜點也要吃
甜點區則呼應節慶氛圍,點心房團隊特別推出 「烏梅酒黑糖糕」「紅玉茶芋泥生乳捲」「桂花蜂蜜費南雪」「黑糖麻糬蛋塔」 等多款甜品,草莓季節到來還吃得到「草莓柚子慕斯」,冰淇淋供應的品牌則是大人、小孩都愛的哈根達斯,為精彩大餐做完美收尾。

▲甜點區同樣精彩,有「烏梅酒黑糖糕」「桂花蜂蜜費南雪」等特色新菜可品嘗。(圖片來源:JR東日本大飯店台北)
【鉑麗安價位】午餐/下午茶/晚餐
| 用餐時段 | 成人價格 | 兒童價格 |
|---|---|---|
| 午餐|週一至週五 | 1,480元+10% | 740元+10% |
| 午餐|週六、日及國訂假日 | 1,680元+10% | 840元+10% |
| 下午茶|週六、日及國訂假日 | 980元+10% | 490元+10% |
| 晚餐|週一至週四 | 1,480元+10% | 740元+10% |
| 晚餐|週五至週日 | 1,680元+10% | 840元+10% |
【飯店資訊】
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